Dağ tavuğu, Türkiye'de yalnızca Doğu Karadeniz bölgesinde bulunan orta boy bir kuş türüdür. Bu tür, aynı zamanda mere horozu veya huş tavuğu olarak da bilinir. Erkek dağ tavuğunun uzun, aşağı doğru kıvrık ve çatallı bir kuyruğu vardır. Siyah renkli tüyleri, yakından bakıldığında mavi-yeşil yanar dönerli bir görünüm sergiler. Gözlerinin üzerinde belirgin kırmızı ibikleri bulunur. Kanat altı tüyleri beyaz renklidir. Dişisi, erkekten daha küçüktür ve üst tarafı siyah, alt tarafı grimsi kahverengidir. Dişinin kuyruğu, erkeğin kuyruğundan daha kısa ve köşeli uçludur. Ayrıca, dişinin kanat köşelerinde belirgin beyaz tüyler vardır. Genç bireyler annelerine benzerler ancak beyaz kanat köşeleri bulunmaz.

Dağ tavuğu, Kafkas bölgesinde endemik olarak yaşayan bir kuş türüdür ve bu bölgeye özgülüğü nedeniyle oldukça değerlidir. Türkiye'de dağ tavuğunun dağılımı Trabzon, Rize, Artvin ve Ardahan illeriyle sınırlıdır. Doğa Derneği tarafından yapılan araştırmalar, türün popülasyonunun azaldığını ve tür üzerindeki tehditlerin arttığını göstermektedir. Bu nedenle, özellikle Artvin ilinin Kaçkar ve Karçal Dağları'nda avlanması kesinlikle yasaktır.

Dağ tavuğu, yüksek dağ kuşudur ve yıl boyunca 1.300-1.500 metre yükseklikte ağaç sınırı ile alpin çayırları arasında yerleşik olarak yaşar. İğne yapraklı ağaçlar ve huş ağacı, üreme bölgelerine yakın sıklıkla görülen ağaç türleridir. Dağ tavuğu, göçmen bir kuş türü değildir. Yaz aylarında yüksek rakımlara çıkarken, kış aylarında daha düşük rakımlarda yaşamlarını sürdürürler.

Dağ tavuğu, çok eşli bir kuş türüdür ve üreme zamanı geldiğinde "lek" adı verilen gruplar oluştururlar. Bu lekler, genellikle güney yamaçlarda kar kaplı ve çayırlık alanlar üzerinde gerçekleşir. Nisan, Mayıs ve Haziran ayları, lek zamanlarıdır. Dişiler, tek başlarına kuluçkaya yatarlar ve bir seferde 10-12 arasında yumurta bırakabilirler. Kuluçka süreleri 20-25 gün arasında değişebilir.

Dağ tavuğu, habitat kaybı, avcılık ve iklim değişikliği gibi çeşitli tehditlerle karşı karşıyadır. Doğal yaşam alanlarının korunması, bu türün geleceği için hayati öneme sahiptir. Özellikle Doğu Karadeniz bölgesindeki ormanların ve alpin çayırlarının korunması, dağ tavuğunun yaşamını sürdürebilmesi için kritik öneme sahiptir.

Dağ tavuğu, Doğu Karadeniz bölgesinin önemli bir kuş türüdür ve ekosistem dengesi açısından büyük bir öneme sahiptir. Bu türün korunması, sadece biyolojik çeşitlilik açısından değil, aynı zamanda kültürel mirasımızın korunması açısından da büyük önem taşır. Bu nedenle, dağ tavuğu popülasyonunun artırılması ve korunması için gerekli önlemlerin alınması gerekmektedir.